Tarçınlı Elmalı Kek

  • 19 Şubat 2017
Tarçınlı Elmalı Kek

tarçınlı elmalı kek

Tarçınlı Elmalı Kek

Kullanılacak Malzemeler:
1 su bardağı un,
2 tane orta boy elma,
1,5 su bardağı toz şeker,
2 adet yumurta,
1 su bardağı ayçiçeği yağı,
1 paket vanilya,
2 tatlı kaşığı tarçın,
1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
Üzeri için;
Yarım su bardağı soğuk süt,
1 paket vanilyalı kremşanti.

Pişirme süresi:30 dakika 180 derecede önceden ısıtılmış fırında.
Buzdolabında bekleme süresi:2 saat.

Tarçınlı Elmalı Kek’in Yapılışı

•    Bir kabın içerisine  1,5 su bardağı toz şekeri ve 2 adet yumurtayı alın mikser yardımıyla iyice çırpın. İyice köpükleşen yumurta ve şekere 1 su bardağı ayçiçeği yağını,1 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu,1 paket vanilyayı 2 tatlı kaşığı tarçını ilave edip çırpmaya devam edin.
•    Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkartın. Elmaları çok ince dilimleyin ve kek kalıbınızın tabanına iki kat olacak şekilde dizin.üzerlerine toz şeker ve tarçın serpiştirin. Daha sonra Hazır olan kek hamurunuzu üzerine boşaltın ve yayın. Kek harcınızı 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişmeye bırakın.
•    Sizde bu arada yarım su bardağı soğuk süt ile1 paket vanilyalı kremşantini çırpın.
•    Pişen kekinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Daha sonra spatula yardımıyla kremşantiyi kekin her yerine yayın.
•    Buzdolabına koyun ve 2 saat bekletip soğuduktan sonra dilimlere ayırıp servise sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ