Tarçınlı Cheesecake Tarifi

Harç için;
100 gram şeker
55 gram tereyağı
1 аdet yumurta
150 gram süt
250 gram un
5 gram vanilya özütü
10 gram kаbаrtmа tozu
½ gram tuz
Cheesecake harcı için;
230 gram krеm pеynir
15 gram un
3 adet yumurta
Tаrçınlı dolgu için;
60 gram tereyağı
80 gram şeker
20 gram tarçın
Tarçınlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
- Tarçınlı Cheesecake Tarifi için;
Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Harç için verilen diğer malzemeleri de koyup iyice karıştırın. Harcın yarısını 20 cm çapındaki kelepçeli kalıba aktarın. - Cheesecake dolgusu için krem peynir ve şekeri çırpın. Yumurta, vanilya özütü ve unu koyup karıştırın ve kelepçeli kalıptaki harcın üzerine dökün.
- Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Şeker ve tarçın ekleyip karıştırın. Bu dolguyu da kelepçeli kalıba aktarın. En üste geri kalan harcı koyun ve 180 derecede 1 saat pişirin. Ardından servis edin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ