Sürpriz Çilekli Islak Kek

  • 26 Şubat 2017
Sürpriz Çilekli Islak Kek

çilkeli ıslak kek

Sürpriz Çilekli Islak Kek

Kullanılacak Malzemeler:
1 su bardağı süt,
Yarım su bardağı toz şeker,
3 adet yumurta,
1 su bardağı ayçiçeği yağı,
2 su bardağı un,
1 paket kakao,
1 paket vanilya,
1 paket hazır çilekli toz puding,
1 paket kabartma tozu.
Üzerinin sosu için;
1 su bardağı süt,
1 tatlı kaşığı kakao

Pişirme süresi: 25 dakika 180 derecede önceden ısıtılmış fırında.

Sürpriz Çilekli Islak Kek’in Yapılışı
•    Derin bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı kırıp üzerine yarım su bardağı toz şekeri alın.
•    Puding şekerli olduğu için şeker miktarı ona göre ayarlanmıştır. Şeker eriyip yumurtalar köpükleşene kadar mikser yardımı ile çırpın. Sonrasında 1 su bardağı ayçiçeği yağı, 1 su bardağı süt,1 paket kakao,1 paket vanilya,1 paket hazır çilekli toz puding ilavesiyle çırpma işlemine devam edin. Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu elekten geçirerek ekleyin ve iyice çırpın. Kekinizi yağladığınız kare bir borcam kalıba döküp 180 derecede önceden ısıttığınız fırına koyun 25 dakika pişmeye bırakın. Kekiniz kabarıp piştikten sonra  1 su bardağı süt ile 1 tatlı kaşığı kakaoyu karıştırıp üzerine gezdiriniz.
•    Kekiniz 2 saat dinlendikten sonra üzerine Hindistan cevizi ile süsleyerek servise dilimleyip sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ