Piyano Pasta Tarifi

Şimdiki tarifimizin ismi kimileri için tuhaf gelebilir fakat piyanoya benzetildiği için piyano pasta olarak adlandırdığımız piyano pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

 

Gerekli Malzemeler:

Kek için

2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı süt (ekstra)Muhallebi için
1.5 çay bardağı un
1.5 çay bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
1 paket kremaÜzeri için
Kakao
Toz Antep fıstığı
Çikolata drajeleri

 

Sıra geldi tarifimizin yapılışına ;

Büyük geniş bir karıştırma kabını alıyoruz.Yumurtalarımızı ve şekerlerimizi iyice çırpıyoruz.Zeytin yağımızı ve sütümüzü de ekliyoruz.Unu, kabartma tozunu ,vanilya ve kakaoyu da ekleyip karışımı karıştırmaya devam ediyoruz.Dikdörtgen

bir tepsi alıp yağlayıp karışımı içerisine aktarıyoruz.180  dereceye ayarlayın fırında 30 dakika kadar bir sürede pişiriniz.Fırından çıkardıktan sonra 1.5 su bardağı soğuk sütü üzerine döküyoruz.Muhallebisi için ise unu,sütü ve toz şekerimizi

sürekli karıştırırak pişiriyoruz.Soğuduktan sonra ise kremamamızı mikserde çırpıyoruz.Kekimizin üzerini muhallebiyle kaplayınız.Kaplama işlemini tamamladıktan sonra üzerine  kakaoyu serpiniz.Buzdolabında bekletiniz.Üzerine toz antep fıstığını ve çikolata drajelerimizle süslüyoruz. Afiyet olsun.