Donut Tarifi

  • 10 Şubat 2017
Donut Tarifi

Bugün bir yerde yedik ve hoşuma gitti internette araştırıp buldum eşime donut yermisin yapalımmı dediğimde oda ne diye bir tepki verdi bilmeyenler içinde umarım yeni bir tarif ve yeni bir lezzet olacaktır beğeneceğinizi umut ediyorum.

donut tarifi

Tarifimiz için gerekli Malzemeler
Yarım su bardağı şeker
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
100 gram tuzsuz tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Çikolata
Yarım yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yumurta
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
Tarifimizin Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri bir kasede krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Malzemeler iyice homojen olduktan sonra vanilyayı da ekleyip çırpma işlemine bir süre daha devam edin. Başka bir kasede unu, kabartma tozunu, Hindistan cevizini malzemeler birbirine karışıncaya kadar iyice karıştırıyoruz. Bu malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra vanilyalı malzeme ile iyice karıştırıp içerisine sütü ekliyoruz. Bir süre malzemeleri karıştırdıktan sonra 20 dakika kadar dolapta bekletiyoruz. Malzemeyi oklava ile güzelce açıyoruz. Bardak ile hamuru yuvarlak şekilde kesiyoruz. Ortasında küçük oval kesikler yapıyoruz. Elde ettiğimiz hamurları tavada kızartıyoruz ve yağlarını iyice süzüyoruz. Sosu için ise çikolatayı kaynattığımız sütün içerisinde iyice eritiyoruz. Erittiğimiz çikolatayı sos olarak donutun üzerine döküyoruz. Afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ