Çilekli Etimek Tatlısı

  • 26 Şubat 2017
Çilekli Etimek Tatlısı

cilekli-etimek-tatlisi-300x220

Çilekli Etimek Tatlısı

Kullanılacak Malzemeler:
5 su bardağı süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 çorba kaşığı pirinç unu,
1 paket vanilya,
1 paket etimek,
2 çorba kaşığı labne peyniri,
2 su bardağı süt,
2 çorba kaşığı granül kahve
2 çorba kaşığı toz şeker
üzerine;
Taze çilek,
1 paket vanilyalı kremşanti,
yeteri kadar süt.
Çilekli Etimek Tatlısının Yapılışı

•    Çilekli etimek tatlımızın tabanı için 1 paket etimeği borcam kaba diziyoruz.Bir tencereye 2 su bardağı sütü alıp kaynatıyoruz. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ve 2 çorba kaşığı granül kahveyi koyup karıştırıp altını kapatıyoruz. Daha sonra etimeklerin üzerine bir kepçe yardımıyla gezdirerek döküp etimekleri ıslatıyoruz.
•    Daha sonra tatlının kreması için 2 su bardağı sütü bir tencereye döküyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı toz şekeri,1 çorba kaşığı unu,1 çorba kaşığı nişastayı,1 çorba kaşığı pirinç ununu ve 1 paket vanilyayı ilave edip tel bir çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz. Ardından 2 çorba kaşığı labne peyniri içine katıp karıştırıyoruz. Kremayı da ekmeklerin üzerine kepçe ile gezdirerek döküyoruz. 1 paket vanilyalı krem şantiyi tarife göre yeteri kadar süt ile çırptıktan sonra kremanın üzerine yayıyoruz.
•    Son olarak doğranmış taze çilek serpiyoruz. Buzdolabında dinledirdikten sonra  dilimleyerek servis ediyoruz.

Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ