Ayvalı pudra şekerli kek tarifi

Ayvalı pudra şekerli kek tarifi, ayvaları soyup zar şeklinde doğrayın. Tencereye alın. Üzerine bir kahve fincanı su ilave edin. Karanfil ve toz şekeri ekleyin. Üzümler ide ekledikten sonra ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp soğutun.  Cevizi ekleyip karıştırın

Rulo hamuru tezgaha yayın. Geniş bir rulo yapın. Yağlanmış fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısını sürün. 170 derecelik ısıtılmış fırında pişirin. Sıcakken pudra şekerine bulayın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 2 adet ayva
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
• 3 adet karanfil
• 1 çay bardağı şeker
• 1 rulo milföy hamuru
• 1 adet yumurta sarısı