arşiv

Yazılar buna göre etiketlendi; ‘oktay usta ıspanaklı kek tarifi’

Kremalı Ispanaklı Kek

Salı, 08 Oca 2013 Yorum yok

Bu soğuk günlerde evinizde oturup çay içerken yanına koyabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı olan Kremalı Ispanaklı Kek tarifini sizlere sunuyoruz. Afiyet olsun…

Kremalı Ispanaklı Kek Malzemeleri:

* 3 yumurta
* 1 su bardağı şeker
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 1 vanilya
* 1 kabartma tozu
* 2 su bardağı un
* Yarım bardak ıspanak püresi

Kremalı Ispanaklı Kek Tarifi:

Öncelikle ıspanakların yapraklarını güzel bir şekilde yıkayın. Daha sonra bir tencerede haşlayın ve robottan püre haline gelene kadar geçirin. Daha sonra sıvıyağ, yumurta, vanilya, şeker, unu ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Daha sonra yapmış olduğumuz ıspanak püresinide ekleyin bu işlem sırasında metal kaşık kullanmayınız. Sonra önceden ısıtılmış fırında kek kabarana kadar pişirin. Kekimiz piştikten ve soğduktan sonra ortadan ikiye ayırın ve kenarlarından biraz kesin arasına krem şanti koyun daha sonra kalan krem şantiyi üzerine  sürün. Kesmiş olduğumuz kenarları iyice ufalayarak krem şantinin üzerine serpin ve yaklaşık 1,5-2 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis yapın. Ispanaklı Kekiniz afiyet olsun…

Ispanaklı kek tarifi

Cuma, 02 Kas 2012 2 Yorum

ıspanaklı kek tarifi sitemizdeki tarife resimler eklenmiştir en kolay tarifi bizim sitemizde bulabilirsiniz.

Malzemeler:

*2 yumurta
*1.5 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı un
*1 paket kabartmatozu
*1 paket vanilya
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

Üzerine:

*1 paket krem şanti
*1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondo dan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp. 1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet. Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5 dakika kadar) Sonra içine yağ, vanilya, kabartma tozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır. Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt konmuş tepsiye dök. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir. ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et) Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.) Kıyılarını robotta un şeklinde kıy. Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin üzerine sür.(kekin soğuk olması gerekir) Un haline getirilmiş kek parçacıklarını üzerine serp. Afiyet Olsun.