arşiv

Yazılar buna göre etiketlendi; ‘ıslak kek yapımı’

Islak Kek

Cuma, 16 Kas 2012 Yorum yok

ıslak kek nasıl yapılır sizde bu güzel görünümlü keki evinizde kolay bir şekilde yapmaya ne dersiniz. tabii evet dediğinizi duyar gibi oluyorum cevabınız evet iste işte size kolay ıslak kek tarifi ;

ıslak kek malzemeleri:

* 3 yumurta
* 1 bardak süt
* 1,5 su bardağı tozşeker
* 3 su bardağı kadar un
* 1 küçük paket eritilmiş margarin
* 100 gr’lık kako
* 1 paket kabartma tozu

ıslak kek yapılışı:

Yumurta, süt, şeker, margarin ve kakaoyu sırasıyla ve her birini bir önce eklenen malzemeyle iyice karıştırmak suretiyle mikse yardımıyla çırpın. Bu karışımdan bir büyük su bardağı kadar ayırdıktan sonra, çırpma kabında kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın. Yuvarlak ya da kare bir kek kalıbını yağladıktan sonra karışımı dökün. 180 derecelik fırında 45 dakika pişirdikten sonra keki fırından alın. Soğumadan, bardağa ayırdığınız sosu kekin her tarafını ıslatıcak şekilde dökün ve servis yapın… Afiyet olsun

Not: Keki fırından aldıktan sonra bir bıçak ya da çatal yardımıyla küçük kesikler açabilirsiniz. Böylece sosu kekin daha fazla içine çekmesini sağlarsınız ve pasta görünümlü bir kek yapmış olursunuz…