arşiv

Yazılar buna göre etiketlendi; ‘elmalı kurabiye şekilleri’

Elmalı kurabiye tarifi

Pazartesi, 02 Eyl 2013 Yorum yok

Elmalı kurabiye tarifi çok güzel değilmi daha önceki konularımızda elmalı kurabiye nasıl yapılır diye video yayınlamıştık şimdi yazılı olarak sitemizde yayımlıyoruz. İşte size elmalı kurabiye tarifi derince bir kaba margarini, yoğurdu, pudra şekerini, kabartma tozu vanilya ve unu ekleyerek yoğurun. Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin. Bir tencereye alın üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyerek kısık ateşte elmalar diriliğini kaybedene kadar pişrin. Sulanıp suyunu çekmesi gerekiyor. Ardından yoğurduğunuz hamuru oklava yardımıyla yuvarlak bir şekilde açın. Açtığınız hamurdan üçgen parçalar kesin. Uzun tarafına hazırladığınız iç harcından koyarak sarın. Hamurun tamamına bu işlemi uygulayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında renkleri hafif değişene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tabağa alın soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekerini serpin ve servis yapın.

Elmalı kurabiye malzemeler:
250 gr. margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için pudra şekeri

Elmalı Kurabiye İçi İçin:
3 adet orta boy elma
1 su bardağı toz şeker
1,5 çorba kaşığı toz tarçın