Revani Tarifi

  • 29 Ağustos 2018
Revani Tarifi

En çok yapılan ve tercih edilen tatlılar listesinde bana göre revani tatlısı ilk 5’te yer alıyordur ve bizlerde daha önce paylaşmış olduğumuz cevizli revani tarifinden sonra revani tarifini paylaşıyoruz.

 

revani tarifi

Gerekli Malzemeler :

9 tane yumurta
2,5 bardak şeker (su bardağı)
1,25 bardak irmik
1/4 tatlı kaşığı vanilya

Revaninin Şurubu için gerekli malzemeler :

3 bardak şeker
2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
1 çorba kaşığı iri kıyılmış yeşil fıstık

Yarım çay bardağı limon suyu

 

Revani tarifinin yapılışına geldi sıra ;

Şeker ve vanilya ile yumurtayı karıştırmak üzere bir kaba koyalım ve mikser yardımı ile yoksa benzer bir araç ile yumurtaların kreması bir kıvam alana kadar çırpalım , Kevgir yardımı ile un ve irmiği şekerle birlikte yumurtanın olduğu karışıma yedirin ve malzemelerin hepsini pişirme kabına aktararak önceden ısıtmış olduğumuz fırına yerleştiriyoruz. Ortalama 40 dakika kadar pişirmeye bırakalım bu sırada şurubu için gerekli malzemelerle şurubumuzu hazırlayalım şeker , su ve limon suyunu 4 kaynatalım 4 – 5 dakika kadar ve ılıması için bir kenara bırakalım.  Sonrasında fırından çıkardığımız hazır olan revaniye şerbeti yedirip soğuması için bekleyelim akabinde üzerini dövmüş olduğunuz antep fıstığı ve hindistan cevizi rendesi ile süsleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ