Kakaolu baton pasta tarifi

  • 07 Kasım 2017
Kakaolu baton pasta tarifi

Kakaolu baton pasta tarifi, sizde bu güzel pastayı evinizde yapmak istiyorsanız işte size tarifi ; ilk olarak yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır. Daha sonra beyazları kar haline gelene kadar çırpılır. Çırptığınız kabı ters çevirdiğinizde düşmüyorsa olmuş demektir;) Diğer kapta sarıları ile şekeri ve kaynar suyu çırpıyoruz. Daha sonra unu, kakaoyu,nişatayı, k.tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpıyoruz.en son diğer kapta çırptığımız yumurta beyazlarını ekliyoruz. dikkatlice karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz.180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 15- 20 dakikada pişiyor.bu süre fırına göre değişir. çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.Sonra kremayı hazırlamak için pudingi arkadaki tarife göre hazırlıyoruz.Soğuduktan sonra toz halindeki krem şantiyi katıp çırpıyoruz.Kekimizi boydan üç parçaya ayırıyoruz. Yanların da traşlayarak hepsini eşit boyda ayarlıyoruz. ilk parçamızı servis edeceğimiz tabağa alıyoruz. Yanlarına yağlı kağıtlardan parçalar kesip sıkıştırıyoruz. süsleme işlemi bitince çıkaracağız. Süslerken servis tabağımızın kirlenmesini önlüyoruz. İlk parçanın üzerine şekerli sütümüz ile ıslatıyoruz. Ben bu işlemi yumurta fırçası ile yapıyorum ki her yeri eşit ıslansın. Kremamızın yarısını üzerine döküp kaşığın tersi ile düzeltiyoruz. Üzerine kullanacağımız meyveleri ve çikolata parçaları ile kaplıyoruz. daha sonra ikinci katı koyup aynı işlemleri yapıyoruz. Üçüncü katı koyup üzerini hazırladığımız kremşanti ile kaplıyoruz. üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz.bir gece dolapta bekletiyoruz.

Kakaolu baton pasta malzemeleri ;

Pandispanya İçin

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nisaşta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı kaynar su
  • 1 paket k.tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması İçin

  • 1 paket hazır vanilyalı puding
  • 3,5 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti

İçi İçin

  • Bir kase meyve(böğürtlen,vişne,çilek
  • Yanlarını süslemek için
  • Fındık
  • Keki ıslatmak için
  • Bir çay bardağı şekerli süt

Üzeri İçin

  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1 bardak süt
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ