Ana sayfa > Tatlı Tarifleri > Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

Bugün sizlere tatlı tariflerinden lezzetli ve pratik bir tarif sunuyoruz arkadaşlar bugünkü tarifimiz Elmalı Turta umarım hepiniz bu tarifi beğenirsiniz…

Elmalı Turta Malzemeleri:

* 250 gr. un
* 70 gr. su
* 250 gr. margarin

İçi İçin:

* 150 gr. şeker
* 1 limonun suyu
* 1 çay kaşığı tarçın
* 50 gr. un
* 50 gr. file badem
* 50 gr. üzüm

Üzerine:

* 1 adet yumurta sarısı
* File badem

Elmalı Turta Yapılışı:

Hamuru hazırlamak için un, su ve oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurup bir hamur elde edin. Hamurun 2/3′ünü merdaneyle açıp kalıbınızın büyüklüğünde açın. Açtığınız hamuru önceden yağlanmış kalıbın tabanına ve kenarlarına yerleştirin. İçi için elmaları küp küp doğrayın. Elmaların üzerine şeker ve limon suyu ilave ederek karıştırın. Kalan diğer malzemeleri de ilave edip kalıptaki hamurun içine doldurun. Artan hamuru da merdaneyle açın. Bıçakla, hamurun bütünlüğünü bozmayacak biçimde baklava desenleri çıkartın. Hamur ile kalıbın üzerini örtün. Üzerine yumurta sarısı sürün ve kenarlarını ince doğranmış badem ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Elmalı Turta‘nuz afiyet olsun…

  1. Bu yazıya şimdilik yorum yazılmamış.
  1. Şimdilik geri bağlantı yok