Çikolata Soslu Kek

  • 07 Kasım 2017
Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Kullanılacak Malzemeler:
1,5 su bardağı toz şeker,
3 adet yumurta,
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı,
Yarım su bardağı süt,
2,5 su bardağı un,
2 çorba kaşığı kakao,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 su bardağı damla çikolata,
1 kase çikolata sosu,
1 çay bardağı ince dövülmüş fındık içi.

Pişirme süresi: 30 dakika 175 derecede önceden ısıtılmış fırında.

Çikolata Soslu kek’in Yapılışı

Derin bir kabın içerisine 3 adet yumurtayı kırıp üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri alın.şeker eriyip yumurtalar köpükleşene kadar mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra yarım su bardağı ayçiçeği yağını,yarım su bardağı sütü ilave ederek karıştırınız. Son olarak 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozunu eleyerek eklendikten sonra iyice çırpınız. Hazır olan kek hamurunuzu 2 eşit miktarda kaplara ayırınız. Bir kabın içerisine 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave edip karıştırınız. Diğer sade kek hamurunuzun içerisine de 1 çay bardağı ince dövülmüş fındık içini ekleyip karıştırınız.Kek kalıbınızı yağlayın. Önce fındıklı kek harcının yarısını boşaltın. Sonra kakaolu harcın hepsini üzerine dökün. 175 derecede fırında 25-30dakika pişiriniz.Pişen kekinizi soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunabilirsiniz.Kalan fındıklı harcıda en üste boşaltarak önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Keki 15O derecede 50 dakika pişirin. Kekiniz piştikten sonra ılımasını bekleyip üzerine çikolata sosu gezdirin ve dilimleyerek kayırıp servise sunabilirsiniz.

.
Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ