Cevizli Pasta Tarifi

  • 07 Kasım 2017
Cevizli Pasta Tarifi

Sizlere yılların eskitemediği bir tarif olan Cevizli Pasta tarifini paylaşacağız ceviz sevenlerin en çok tercih ettiği pastadır.
Kullanılacak Malzemeler:
yarım kilo un,
2 adet yumurta,
1,5 çay bardağı süt,
1/2 su bardağı toz şeker,
100 gram margarin,
15 gram kuru maya,
İçi için;
3 yemek kaşığı marmelat,
2 yemek kaşığı ceviz içi,
2 adet yumurta,
Üzeri için;
Pudra şekeri.

Pişirme Süresi:Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar.

Cevizli Pastanın Yapılışı
Bir yoğurma kabının içerisine yarım kilo un,1,5 çay bardağı süt,1/2 su bardağı toz şeker,1 adet yumurta,100 gram margarin,15 gram kuru maya alıp bütün malzemeleri mayalı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra bir kenarda 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.
Mayalı hamurları unlu tezgah üzerine alıp üçgen şekilde kesin. Geniş kenarlara ceviz içini koyup sararak yarım ay şeklinde hamurları kapatın. 10-15 dakika da bu şekilde oda sıcaklığında hamurları dinlendirin. Üzerlerine kalan 1 adet yumurtanın sarısını sürüp 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından alınca ılımasını bekleyip üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip servise sunun.
Afiyet Olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ